пирожные шишки

Ингредиенты:

• 125 г сливочного масла, 
• 1 яйцо, 
• 4 ст.л. сахара, 
• 1 ст.л. сметаны, 
• 3 стакана муки, 
• 1,5 стакана грецких орехов (чищеных и рубленых), 
• 1 банка вареной сгущенки.

Как приготовить:

Идею этого пирожного подсмотрела. Получаются маленькие "муравьиные горки" очень вкусно и сытно.

1.     Растопить масло, взбить с яйцом и сахаром. 

2.     Добавить сметану и муку, вымесить гладкое тесто. 

3.     Завернуть тесто в пакет и убрать в морозилку (на пару часов). 

4.     Натереть тесто на крупной терке на смазанный противень. 

5.     Выпекать до золотистого цвета. 

6.     Смешать песочную крошку с орехами и сгущенкой, до однородности. Поставить смесь в холодильник на пол часика, чтобы подзагустела. 

7.     Формировать шишки при помощи рюмки с острым дном. 

8.     Смочить рюмку водой, набить плотно начинкой, перевернуть. 

9.     Готовые новогодние шишки присыпать снежком (сахарной пудрой). 

10.                       Очень красивое, новогоднее лакомство получается!

Приятного аппетита!!!